Считывание переменных из файла в Bash

Вместо

можно (и часто удобнее) использовать

Особенности:

1. Во втором варианте применение пайпа изменяет область видимости переменных. В приведённом примере за пределами цикла while переменная var не будет видна, т.к. она выполняется в новом процессе.

2. При использовании варианта с пайпом (вариант 2) в переменную будет писаться вся строка, даже если в ней есть пробельные символы. Такое же поведение в варианте 1 можно спровоцировать, установив переменную окружения IFS=" " (равной пробелу; хотя на своём опыте я убедился, что использование в качестве разделителя пробельных символов может повлечь за собой массу неудобств).